Шницель рецепт из говядины фарш

Как приготовить шницель из мясного фарша. Простой мясной шницель, рецепт из фарша которого приведен ниже, можно приготовить из любого фарша, даже куриного. Рецепт 1 Но лучше всего использовать фарш говяжий или говяже-свиной. Шницель из свино-говяжего фарша:.

Шницель из фарша на сковороде: рецепт с фото

Я уже посвящал рецепт моему любимому виду столовских мясных блюд — шницелю. Однако в те времена у меня не получалось воспроизвести подобный шницель дома. Как поётся в известной пионерской песне: «Кто хочет, тот добьётся», а это про меня. Теперь я с радостью могу поделиться рецептом тонкого шницеля из фарша, который не только похож на столовский вариант по форме и консистенции, но и значительно вкуснее. К хлебному мякишу без корочек добавить молоко.

Шницель из фарша с черным хлебом очень прост в приготовлении и готовится из доступных продуктов на сковороде. Яйца большие примерно по 70 грамм каждое. Если хочется, то добавьте свои любимые приправы. Сухарей может понадобиться и больше. С мяса срезать плевы и вырезать жилы. Пропустить через мясорубку мясо, слегка отжатый размоченный черный хлеб, лук и чеснок.

Предлагаю приготовить на обед или ужин очень сочный и вкусный шницель из фарша на сковороде. Готовится он совсем несложно, а дополнить его можно любым гарниром. По вкусу шницель из фарша почти ничем не отличается от классического варианта, на мой взгляд, он даже вкуснее и нежнее. Попробуйте обязательно!

Похожие статьи

• Салат пражский с говядиной рецепт пошагово
• Запеканка макароны с фаршем в мультиварке - Картофельная запеканка с курицей (в мультиварке)
• Мясо говядины в кисло-сладком соусе рецепт
• Мясо говядины куском в духовке рецепт